Российское виноделие
Российское виноделие переживает ренессанс. Раздел посвящён терруарам Тамани, Крыма, Долины Дона и Кавказа, автохтонным сортам и лучшим хозяйствам страны.
Долина Дона: как древнейшая винодельческая зона России обретает второе дыхание
Долина Дона — не просто географическое понятие, а живая история российского виноделия, уходящая корнями в античность. Сегодня этот регион переживает подлинное возрождение: местные хозяйства переосмысл
От царских погребов до современного рынка: 300 лет виноторговли в России
Россия — одна из немногих стран, где история виноторговли неотделима от истории государства: цари издавали указы о монополии, советские чиновники решали, что пить миллионам, а частный рынок рождался б
Как Крым строит современное виноделие на фундаменте вековых традиций
Крым — единственный российский регион, где виноделие не прерывалось никогда: ни в советские десятилетия, ни в постперестроечный хаос. Сегодня здесь сосуществуют два мира — легендарные дома с полуторав
Лучшие вина Краснодарского края: 5 хозяйств, которые меняют всё
Вина Краснодарского края сегодня можно купить в лучших ресторанах страны — и это уже не компромисс, а осознанный выбор сомелье.
Винодельни с проживанием: как виноградники в России стали отелями
Винодельни с проживанием — новый тренд российского туризма: отель на винодельне сегодня это спа, рестораны и целые курорты среди лоз.
Вина Тамани: терруар, сорта и лучшие хозяйства региона
Вина Тамани и легендарное Шато Тамань — разбираем, что делает Краснодарский край главной винной ареной России: терруар, климат и сорта.
Вина Краснодарского края: лучшие производители, сорта и где купить
Вина Краснодарского края за двадцать лет прошли путь от массового фальсификата до международного признания. Рассказываем, где купить вино в Краснодаре и что выбрать.
Усадьба Белогорье: вино из Воронежской области, которое меняет карту российского виноделия
Усадьба Белогорье — хозяйство полного цикла на меловых склонах Воронежской области, где рождаются белые, красные и игристые вина, удивляющие даже опытных сомелье.
Сорта винограда Краснодарского края: терруары Анапы и Тамани
Сорта винограда Краснодарского края — от автохтонов до европейской классики: как терруары Анапы и Тамани формируют характер вина.
Виноградники Тамани и Анапы: лучшие хозяйства и вина Краснодарского края
Виноградники Тамани и Анапы сегодня — это не просто сырьевая база, а полноценные терруары с характером. Рассказываем, кто и как делает российское вино нового поколения.
Вино из Подмосковья: сорта, терруар и перспективы северного виноделия
Вино из Подмосковья перестало быть курьёзом — это живое направление с реальными хозяйствами, морозостойкими сортами и всё более убедительным вкусом в бокале.
Вина Тамани купить: терруар, сорта и лучшие хозяйства Краснодарского края
Где купить вина Тамани и чем «Шато Тамань» отличается от других — разбираем терруар, сорта и производителей Краснодарского края.
Каберне фран вино: французский сорт на Кубани и в России
Каберне фран вино переживает звёздный час: красные вина каберне фран из России всё чаще попадают в рейтинги и ресторанные карты.
«Белый мыс»: первый винный город России и винный туризм Краснодарского края
Винный туризм в Краснодарском крае вышел на новый уровень: «Белый мыс» на Тамани — первый в России полноценный энотуристический кластер, где вино становится поводом остаться на несколько дней.
Вино Санторини: ассиртико с вулканического острова — мировой эталон
Вино Санторини — лучший пример того, как экстремальный терруар рождает великое греческое белое вино с неповторимой минеральностью и характером.
Вино Анапского района и Шато Тамань: два терруара Краснодарья
Вино Анапского района и вино Шато Тамань — два терруарных полюса Краснодарского края, разделённые сотней километров, но говорящие на совершенно разных языках.
Вино и терруар Кубани: российское виноделие от Тамани до Анапы
Вино, терруар Кубани, российское виноделие и российское игристое — всё это разные грани одного феномена, который мы разбираем по почвам, климату и сортам.
Фестиваль «Виноград» в Великом Новгороде 2026: программа, впечатления, российское вино
Фестиваль «Виноградов» в Великом Новгороде собрал рекордную аудиторию — «Виноград» в Великом Новгороде 2026 стал главным событием российского виноделия.
Розы на винограднике: зачем виноделы сажают цветы рядом с лозой
Розы на винограднике — не декор для туристов. За этой традицией стоит многовековая агрономическая логика, которую подтвердила современная наука.
Жара и виноград: как высокая температура меняет вкус вина
Жара и виноград — тема, которая напрямую касается каждого покупателя вина: экстремально тёплые сезоны меняют стиль, алкоголь и потенциал выдержки любимых бутылок.
Винная карта России: что это такое и зачем нужна сомелье и покупателям
Винная карта России — профессиональный инструмент, который связывает виноделов, сомелье и покупателей. Разбираемся, как он работает и почему важен для рынка.
Винный туризм в России: энотуристические кластеры и маршруты
Винный туризм в России вышел за рамки нишевого увлечения: энотуристические кластеры Краснодарского края и Крыма предлагают полное погружение в культуру вина.
Гид по терруарам Тамани и Анапы: почему Краснодарский край стал главным винным регионом России
Краснодарский край производит сегодня около 40% всего российского вина с защищённым географическим указанием — и именно здесь, на полуострове Тамань и в окрестностях Анапы, сосредоточены хозяйства, ко
Российское вино в ресторане: как читать карту и выбрать лучшее
Российское вино в ресторане больше не экзотика: карты выросли, регионы усложнились, а сомелье рекомендуют отечественные позиции наравне с европейскими. Разбираемся, как не растеряться.
Каберне фран: всё о сорте, вкусе и лучших винах России
Каберне фран — сорт, который переживает звёздный час в России: из купажного компонента он превратился в самостоятельную звезду с медалями и поклонниками.
Терруар вина: как определить место происхождения по вкусу и аромату
Терруар вина — не маркетинговый миф, а реальная система факторов, которую можно научиться считывать прямо в бокале. Разбираемся, что именно влияет на вкус и как распознать происхождение вина без дипло
Северное виноделие в России: новая реальность российского вина
Северное виноделие в России перестало быть экзотикой — сомелье, коллекционеры и просто любопытные покупатели всё чаще открывают для себя вина из Подмосковья, Тульской и Владимирской областей.
Забытые сорта винограда: чем они интересны и где их искать
Вы открываете бутылку с незнакомым названием на этикетке — и не знаете, чего ждать. Именно в этот момент начинается настоящее знакомство с вином.
Почему подмосковные вина стоит попробовать: обзор региона
Вы слышали про подмосковные вина — и, скорее всего, усмехнулись. Это нормально: большинство людей считают, что настоящее вино растёт только на юге. Но за последние пять лет в России тихо происходит ко