Вино и путешествия
Гид по винным маршрутам мира и России: Тоскана, Бордо, Долина Луары, Крым, Кубань — что попробовать, где остановиться.
Предгорный пояс: терруары Северного Кавказа, которые уже не назовёшь периферией
В то время как Кубань и Крым давно на слуху, по дуге кавказских предгорий — от Кабардино-Балкарии до Чечни — формируется совсем другая история российского виноделия: высотная, камерная, с автохтонными
Северный Кавказ: шесть субрегионов, которые переписывают винную карту России
Северный Кавказ больше не вспомогательный регион на полях российской винной карты — сегодня это самостоятельное, разнообразное и технологически зрелое пространство с собственной терруарной логикой, ав
Гид по винодельням Ставропольского края: терруары, хозяйства и сорта нового поколения
Ставропольский край долго оставался в тени Краснодара и Крыма — но за последние пять лет здесь сформировалась самостоятельная винодельческая сцена с уникальными терруарами, частными хозяйствами и амби
Как Северный Кавказ превращается в самостоятельный винный регион мирового уровня
За последние пять лет Северный Кавказ из белого пятна на российской винной карте превратился в полноценный регион с собственной терруарной философией, узнаваемым стилем и хозяйствами, чьи вина всё уве
Гид по молодым винодельням Северного Кавказа: терруары и хозяйства, о которых заговорят завтра
Пока Краснодарский край и Крым удерживают внимание рынка, по другую сторону Главного Кавказского хребта формируется следующая волна российского виноделия — амбициозная, терруарная и пока недооценённая
Гид по виноделию предгорий Северного Кавказа: от Ставрополья до Чечни
Пока Краснодарский край и Крым остаются в центре внимания винного сообщества, в предгорьях Большого Кавказа тихо, но уверенно формируется новая волна виноделия — с терруарами, которых нет больше нигде
Гид по винодельням Северного Кавказа: регионы, хозяйства и сорта
Северный Кавказ — не просто географическое понятие, а быстро формирующийся винный макрорегион, где Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Ставропольский край и Чечня заявляют о себе всё более серьёзн
Гид по винам Дагестана: терруары, сорта и хозяйства самого необычного региона России
Дагестан — самый южный и один из самых древних винодельческих регионов России — долгое время оставался в тени Кубани и Крыма. Сегодня это меняется: республика с тысячелетней историей виноградарства ув
Долина Дона: как древнейшая винодельческая зона России обретает второе дыхание
Долина Дона — не просто географическое понятие, а живая история российского виноделия, уходящая корнями в античность. Сегодня этот регион переживает подлинное возрождение: местные хозяйства переосмысл
Как Крым строит современное виноделие на фундаменте вековых традиций
Крым — единственный российский регион, где виноделие не прерывалось никогда: ни в советские десятилетия, ни в постперестроечный хаос. Сегодня здесь сосуществуют два мира — легендарные дома с полуторав
Винодельни с проживанием: как виноградники в России стали отелями
Винодельни с проживанием — новый тренд российского туризма: отель на винодельне сегодня это спа, рестораны и целые курорты среди лоз.
Вина Тамани: терруар, сорта и лучшие хозяйства региона
Вина Тамани и легендарное Шато Тамань — разбираем, что делает Краснодарский край главной винной ареной России: терруар, климат и сорта.
Усадьба Белогорье: вино из Воронежской области, которое меняет карту российского виноделия
Усадьба Белогорье — хозяйство полного цикла на меловых склонах Воронежской области, где рождаются белые, красные и игристые вина, удивляющие даже опытных сомелье.
Виноградники Тамани и Анапы: лучшие хозяйства и вина Краснодарского края
Виноградники Тамани и Анапы сегодня — это не просто сырьевая база, а полноценные терруары с характером. Рассказываем, кто и как делает российское вино нового поколения.
Вина Тамани купить: терруар, сорта и лучшие хозяйства Краснодарского края
Где купить вина Тамани и чем «Шато Тамань» отличается от других — разбираем терруар, сорта и производителей Краснодарского края.
«Белый мыс»: первый винный город России и винный туризм Краснодарского края
Винный туризм в Краснодарском крае вышел на новый уровень: «Белый мыс» на Тамани — первый в России полноценный энотуристический кластер, где вино становится поводом остаться на несколько дней.
Вино Анапского района и Шато Тамань: два терруара Краснодарья
Вино Анапского района и вино Шато Тамань — два терруарных полюса Краснодарского края, разделённые сотней километров, но говорящие на совершенно разных языках.
Вино и терруар Кубани: российское виноделие от Тамани до Анапы
Вино, терруар Кубани, российское виноделие и российское игристое — всё это разные грани одного феномена, который мы разбираем по почвам, климату и сортам.
Винный туризм в России: энотуристические кластеры и маршруты
Винный туризм в России вышел за рамки нишевого увлечения: энотуристические кластеры Краснодарского края и Крыма предлагают полное погружение в культуру вина.
Гид по терруарам Тамани и Анапы: почему Краснодарский край стал главным винным регионом России
Краснодарский край производит сегодня около 40% всего российского вина с защищённым географическим указанием — и именно здесь, на полуострове Тамань и в окрестностях Анапы, сосредоточены хозяйства, ко
Энокруиз: речное путешествие с дегустацией вин — полный гид
Энокруиз — это речное путешествие с дегустацией вин, где каждый день сочетает виноградники, сомелье и гастрономию. Рассказываем, как устроен этот формат и где его найти в России.
Зачем ехать на винодельню, если вино есть в магазине
Большинство людей покупают вино в магазине — и совершенно не понимают, почему один бокал на веранде винодельни стоит больше, чем бутылка в супермаркете. Ответ на этот вопрос меняет и отношение к вину,